Le zone normalmente emerse della laguna sono denominate “barene” e sono caratterizzate dalla vegetazione alofila cioè tipica dei suoli salati. Le quote sono variabili intorno al livello medio dell’alta marea e piccole differenze di quota e di frequenza della sommersione determinano cambiamenti nella vegetazione che le popolano. La piante per poter vivere in questo ambiente estremo salato hanno dei peculiari adattamenti quali la resistenza all’entrata di sodio nella cellula, l’accumulo del sodio in organuli cellulari detti vacuoli e l’eliminazione del sodio dalle cellule secretrici presenti nel fusto e foglie. Barene e piane di marea sono solcate da “ghebi” o canali di marea, di larghezza e profondità molto variabili, che convogliano l’acqua verso le terre emerse durante la marea crescente e verso il mare o i canali principali durante la marea calante.