Descrizione

Così chiamata in relazione al sifone che si trova sulla piccola isola, dal quale sgorga acqua dolce potabile, utilizzata dai pescatori. La mota 'Safon", cara a Pasolini dove aveva un casone, oggi è sede lagunare dell'associazione 'Graisani de Palù", impegnata a custodire le tradizioni di una laguna unica per storia e fascino.